Le Menu Gohvelin

 

 

Smouthie de carottes et petits pois, chantilly de feta.

ou

Sushis au lait de coco et truite gravelax, wasabi doux.

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Joue de porc au jus de pomme de sulniac

ou

Filet de maquereau mariné au thym, caviar d'aubergine.

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Plateau de fromages ou sorbet poire (3.5€)

 

Dessert maison au choix